幸せのテーブル

ペットに手作りごはん!という選択肢を取り入れてみませんか?Wanランクアップの幸せを感じる犬ごはん猫ごはんをお伝えするペット食育上級指導士です☆【埼玉県三郷市】でペットのごはんのセミナーを開催中!

【APNA Youtube】キラキラ!夏野菜ゼリー

次々と動画がアップされています。
今回おやつレシピが4本ありますが、
そのうちの2本目が、フルーツinココナッツミルクに続きアップされました。
今回は、4本私が調理担当させていただきました。

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幸せのテーブルには、ゼリー寄せで検索して来てくださる方が多いです。
昨年、ゼリー寄せのレッスンをしたからだと思います。
昨年の2回のレッスンの様子はこちら
↓↓
http://shiawasenotable.blog122.fc2.com/blog-entry-871.html

http://shiawasenotable.blog122.fc2.com/blog-entry-872.html

昨年は、クールアガーという凝固剤を使いましたが、
今回の動画では、身近に手に入るゼラチンを使っています。
アガー
寒天
ゼラチン
全部ゼリー状に固まりますが、
食感や溶ける温度、固まる温度などに特徴があります。

それは、また次回に投稿したいと思います。

では、動画をどうぞ(^^♪
ゼラチンの分量など出てきますので、
参考になさって作ってみてくださいね。





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