幸せのテーブル

ペットに手作りごはん!という選択肢を取り入れてみませんか?Wanランクアップの幸せを感じる犬ごはん猫ごはんをお伝えするペット食育上級指導士です☆【埼玉県三郷市】でペットのごはんのセミナーを開催中!

【犬ごはんレシピ】アスパラの豚肉巻き

4月19日(日)のペット食育入門講座受付中です。
一番下の方に、ご案内があります。




今日の犬ごはんは、アスパラの豚肉巻きです。
二日ほど前の我が家の夕飯から取り分けたごはんです。

IMG_0343.jpg


食材には「旬」がありますね。
「旬」とは、たくさん出回る「さかり」の時期、
この時期の野菜や魚介類は、栄養が豊富でお値段も安いです。
だから、私の講座でも、食材選びは旬のものをとお伝えしています。

その「旬」より少し前のことを
「はしり」
といいます。

「はしり」の食材は、「さかり」の時期よりお値段高めですが、
これから来る季節への期待感とか
香りを感じて、先の季節を感じたりとか
食べる人によっても感じることが違うと思いますが、
「はしり」の食材を取り入れることも食事の楽しみではないかと思います。

そんな「はしり」の食材を使った我が家のこの日の晩ごはんは、

IMG_0344.jpg

アスパラの豚肉巻きとにんにくと小松菜の炒め煮


IMG_0345.jpg

大根と昆布の煮物


IMG_0346.jpg

豆乳豆腐
これは、夜まだ温かいものが欲しいなという時に作ります。

豆乳とお湯を3:1くらいに西京味噌を溶き入れて
大きめに切った豆腐を入れて
電子レンジでチンします。
火にかけてもいいのですが、底が焦げ付きやすいです。


この献立の中から、犬ごはんには、
アスパラの豚肉巻きと小松菜とにんにくの炒め煮を取り分けました。

わんこ用のアスパラは、下の方の皮を剥いて
3つくらいづつ豚肉で巻いています。

それを、人用のものと一緒にフライパンで焼いて、
わんこ用を取り分けてから
お酒とお醤油で味付けしたものが私とオットのもの。

小松菜とにんにくの炒め煮は、薄い味が付いたものをそのまま使っています。
彩がちょっとなので、トマトをトッピング。


IMG_0349.jpg

こちらは、翌日の朝ごはん。
豆乳豆腐の残り物
大根の煮物
一本残ったアスパラの豚肉巻きをJuddyと分け合って

朝の犬ごはんは、晩ごはんよりグンと少ないです。
でも、少ないと文句を言われるので(笑)、
それから味付けしたものをあげているので、
ぬるま湯で少し薄めて、水分たっぷりのごはんにしてあげます。


あっ、それからもうひとつ。
「旬」の終わりは、
「なごり」
っていうんですね。

日本語って情緒いっぱいですね。


食生活アドバイザーで薬膳インストラクター、
ペット食育協会®上級指導士のうえずみひろこでした。


ブログランキングに参加しています。
↓↓↓
にほんブログ村 犬ブログ 犬 食事・栄養へ
にほんブログ村


4月以降のペット食育協会の講座はこちらです♪
↓↓

●どれくらいの量をどんな割合であげていいかわからない
●栄養バランスが心配
●ドッグフードはダメなの?という不安がある
●塩分は大丈夫?
●手作りごはんは難しくて続けられなそう
●ペットフードと手作り食を併用したいけど大丈夫?

そんな不安を抱えている方に、帰ったその日から作りたくなる手作りごはんのコツを
お教えしています。

☆計りを使わない
☆栄養計算をしない
☆毎日続けられる

そんな手作りごはんです。
調理実演付きなので、わかりやすいと好評です♪

ペット食育協会®の愛犬愛猫の手作り犬ごはんのセミナー(ペット食育入門講座)

●4月19日(日)13:00~ 埼玉県三郷市 ← 18日の予定を変更させていただきました。
●4月28日(火)13:00~  埼玉県三郷市
●5月24日(日)13:00~ 埼玉県三郷市


★2級認定講座

● 平日コース2日間 5月12日(火)、5月19日(火) 9:30~16:30
● 休日コース2日間 3月29日(日)、4月 5日(日) 9:30~16:30 受付終了
● 休日コース2日間 6月14日(日)、6月21日(日) 9:30~16:30




詳しくはブログ犬ごはんレッスンをご覧ください。
↓↓
http://blog.livedoor.jp/gohanlesson/

すぐにお申し込みしたいかたはこちらのお申込みフォームから
入門講座、2級講座とも共通のお申込みフォームになります。
↓↓
PC・スマホ共用 : http://ws.formzu.net/fgen/S48482724/
携帯電話専用 : http://ws.formzu.net/mfgen/S48482724/



スポンサーサイト

Leave a reply






管理者にだけ表示を許可する

該当の記事は見つかりませんでした。