幸せのテーブル

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【犬ごはん】鶏胸肉と野菜のスープ煮

今日の犬ごはんは、鶏胸肉と野菜のスープ煮。


鶏胸肉と野菜のスープ煮



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昨日は、きれいな満月でしたね。


満月の数日前から、本棚に眠っていた本を読んでいました。
何年も前に買ってあって、いつも見えるところにありながら、
そして、いつも気になりながらも、読まないままになってました。


『月の癒し』


そして、


『自分の力で』。


ちょうど読み終わった時が満月の日で、
今まで3年間、原稿を書き続けたお礼にと食事をお招きいただいた席で、
たまたま月の話題になったのも、なにか不思議な気がしました。


満月から新月までのおよそ14日間は、
「解毒」「洗浄」「発汗」「発散」「乾燥」「固定」
などの作用があるのだそうですよ。


新月から満月までのおよそ14日間は、
「補給」「摂取」
つまり体がいろいろなものを吸収してエネルギーを蓄える作用があるのですって。


簡単に言えば、
欠けて行く月の時には「放出」を、
満ちて行く月の時には「吸収」を
すればいいらしい。


ダイエットをするなら、欠けていく月の時に、
しっかり体作りをしたいなら、満ちていく月の時に
という感じですね。


すでに月のリズムを大切に毎日を過ごしている方には、
今更って感じでしょうね。
かなり遅れていてすみません。


来年の5月には、全国どこでも金環食が見られるとのこと。
金環食は、太陽が月に隠れて細いリングのように見える現象。
ドリカムの時間旅行という歌詞の中にも、2012年の金環食、ダイヤモンドリング
という言葉がでてくるんですね。
歌に未来の現象を込めるなんて、なんか夢があるなぁ。。。
歌詞はコチラです。


さてさて、今日の犬ごはんは、またまたお鍋ごとの写真ですみません。
鶏の胸肉3枚と冷蔵庫にあった色々お野菜が入っている、
鶏胸肉と野菜のスープ煮です。


今日の犬ごはんには、ごはんの上に胸肉と野菜とスープをかけてあげて、

残りの鶏肉は、ひとつはスープと一緒に入れて冷蔵保存、

もうひとつは、生野菜を刻んでスライスした胸肉をのせてごまだれなどかけて、
そしてスープには味付けをして、人間用のおかずになります。


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