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【犬ごはんのお料理教室】春の薬膳お弁当の参加者募集!

こんばんは。
一か月ぶりの更新となってしましました。
暖かい日があると思えば、
ここ数日の寒の戻りのように寒い日もありですが、
少し桜の花が開き始めてきましたね。
皆さまいかがお過ごしですか?


さて、今日は
春の薬膳お弁当
のレッスンのお知らせです。


春の薬膳お弁当
こちらの写真は昨年のものです。


いつものように、募集が開催間際で申し訳ありません。
是非にという方のご参加をお待ちしています。

今回、薬膳を取り上げたのは、
入門講座や2級講座の中で
薬膳ってどんなの?
と聞かれることが多かったためです。

薬膳の考え方
季節ごとに取り入れたい食材
どんな風に日々のごはんに取り入れたらいいのか
など、実際にお料理しながら
薬膳の入門の入門みたいな感じで
楽しく学んでいただければと思いました。


薬膳というととても難しいイメージですが、
日本人が古くから食べてきた伝統的な和食も、まさに日本の薬膳です。
ご飯にお味噌汁、焼き魚に煮物、青菜のおひたしなど、
旬の素材が盛り込まれた和食の一汁三菜には、
薬膳の理論がそのまま生きています。
机上のお勉強ではなく、実際にお料理を作りながら、
季節の旬の食材や愛犬のための季節のケア、
そして、病気になる前にできるコツコツ食養生について
楽しみながら学びましょう。
わんちゃんと飼い主さんが一緒に楽しめる薬膳をご紹介します。
今後、夏、秋、冬と続きますが、
一回づつのご参加でももちろん大丈夫です。


昨年も春のお花見弁当と題して
少し薬膳の考え方を取り入れたレッスンをやりましたら
また開催してほしいというお声をいただいたこともあり、今回企画してみました。


では、レッスン詳細です。

◆◆ 春の薬膳お弁当 ◆◆


日時:   3月31日(金)  10:00~13:00頃まで
       4月 9日(日)   10:00~13:00頃まで

場所:   上住裕子の自宅

献立:   お肉料理 一品
       お魚料理一品
       和え物一品
       ご飯もの
       デザート

レッスン代:   6,000円(テキスト、レシピ、お持ち帰り、ティータイムのお菓子付き)

定員:      各回 4名さま

お申込み方法:  食育講座ご案内時のメールアドレス
            Facebookメッセージ(友達になってない方のメッセージは受け取れません)
            Facebookページのメッセージ
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            でお受けいたします。


では、お申込みお待ちしています。


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