幸せのテーブル

ペットに手作りごはん!という選択肢を取り入れてみませんか?Wanランクアップの幸せを感じる犬ごはん猫ごはんをお伝えするペット食育上級指導士です☆【埼玉県三郷市】でペットのごはんのセミナーを開催中!

【ペットの食育】ぶりのとチンゲン菜のトマト炒め

今年に入って、ペット食育協会の須崎獣医師監修の
ペット食育入門講座を3回開催しました。


私の講座は、ごはんの実演があるのですが、
毎回、皆さんこんな作り方でいいのね、
と驚きの表情で真剣に見てくださっています。


予備知識がないと、
こんな犬ごはんは毎日つくれない~
ってなりますが、
ベースの知識が頭にインプットされたとたんに、
私も今日帰ったらこれ作る~
と変身するのが見ていて楽しいです。


ペットの食事の正しい知識を学ぶことは、
今までたくさんのネット上で言われていることを覚えて来たのに、
それは、あまり重要ではなく、
1を聞いて10を知る
くらいたくさんの知識が広がっていくような気がします。


今までのたくさんの断片的な知識が
繋がって繋がって、、、
やっと自分のものになる、
ここが正しいことだったと納得する、
というところに着地できるのですね。


最近の実演のごはんには、今が旬の
ぶりの炒め物をご紹介しています。
その時の気分で作るのですが、
お魚を選んでいると、やっぱりぶりになるのです。


IMG_9514.jpg


出来上がったごはんを試食していただくと
ぶり買って帰ろ~
ぶりって炒めると美味しいですね~
味付けをすると一緒にごはんが食べられますねぇ~
と皆さんに好評です。


薬膳で言うとぶりは、

性味は、甘味/温性
帰経は、肝脾腎
効能は、補気、補血、滋陰、健脾
*書物によっては、このとおりでないこともあります。

と寒い季節にぴったりの食材。
寒ブリと言って、一番おいしい季節でもあります。


現代の栄養学的視点からは、

オメガ3脂肪酸のDHA、EPA
タウリン
ビタミンB1,B2,ナイアシン(B3)、B6,葉酸(B9)、B12
ビタミンD
ビタミンE
亜鉛、鉄、銅、マグネシウム、マンガン

と栄養的にも優れています。


IMG_9740.jpg


2月5日の講座では、
チンゲンサイ
トマト
シメジ
と一緒に炒めました。


次回のペット食育入門講座は、
2月11日(土)13:00~
になります。


バレンタインレッスンは、
2月10日(金)10:00~
2月12日(日)10:00~
詳細は、こちらから
↓↓
http://shiawasenotable.blog122.fc2.com/blog-entry-1174.html

ブログランキングに参加しています。
↓↓↓
にほんブログ村 犬ブログ 犬 食事・栄養へ



2016年1月の入門講座は、次の通りです。

2月11日   埼玉県三郷市の自宅
2月16日        〃
2月28日   動物専門学校での講座(こちらは、学校の卒業生、学生さんのみでお申込みはできません)
3月11日   埼玉県三郷市の自宅


2級認定講座は、
  
2月26日、3月5日    埼玉県三郷市の自宅
3月18日、4月15日   栃木県宇都宮市

となっています。

詳細は、犬ごはんレッスンのブログをご覧ください。
↓↓
http://blog.livedoor.jp/gohanlesson/


スポンサーサイト

Leave a reply






管理者にだけ表示を許可する

該当の記事は見つかりませんでした。