幸せのテーブル

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【犬ごはんレシピ】豚ひき肉ときゅうりの炒め物

これは、5月22日の犬ごはん。





きゅうりがパリパリして
とても美味しくなりました。
生でもいいのですが、
たくさん買ってしまったきゅうりを
美味しいうちに消費したいということで
炒めたらシナッとなっていっぱい食べられそうです。

長細いラディッシュも薄切りにして、
豚のひき肉と一緒に炒めました。





大福豆(おおふくまめ)を茹でたので
味付け前におすそ分け。





大福豆は、インゲン豆の一種です。
人用は、味をつけずにサラダに、
お砂糖を少なめに入れて、
クコの実を入れてお汁粉風に。
白キクラゲなんか入れたら薬膳スイーツ風ですね。


豚ひき肉ときゅうりの炒め物は、
きゅうりは縦に四つ割にして
種を取ってピリ辛に炒めると
飼主さん用のごはんにもなります。



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